sexta-feira, 13 de julho de 2012

Tomates MOONBLUSH

Receita do livro " Na cozinha com Nigella"


Ingredientes:

500g de tomates cereja (ou outros bebé)
1 c. de (chá) de sal de mesa
1/4 c. (chá) de açúcar
1 c. (chá) de tomilho seco
2 c. (sopa) de azeite

Preparação:

1.  Pré-aqueça o forno a 220ºC.

2. Corte os tomates a meio e coloque-os num tabuleiro com a parte cortada virada para cima. Polvilhe com o sal, o açúcar, o  tomilho e o azeite.

3. Coloque-os no forno e desligue imediatamente. Deixe os tomates no forno durante a noite ou durante um dia sem abrir.

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