Tinha no frigorífico um resto de grão de bico que aproveitei pra fazer paté. Simples e uma forma de não desperdiçar.
Ingredientes:
1 taça de grão de bico
1 ovo cozido
1 alho esmagado
salsa picada
azeite
sal
pimenta
Preparação:
1. Misture o grão, o alho e a salsa e triture com a varinha.
2. Coza o ovo e pique misturando na pasta de grão. Tempere com um pouco de azeite, sal e pimenta.
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