Muffins de chocolate

 Encontrei esta receita aqui, é bem simples de fazer. A massa fica fofa, adoro o sabor a mel que fica na boca...

Ingredientes:

1 xícara de farinha de trigo
½ xícara de cacau em pó
3 colheres de chá de fermento em pó
¼ colher de chá de sal
¼ xícara de açúcar mascavo
¼ xícara de mel
1 xícara de leite
¼ de xícara de óleo
2 ovos
1 colher de chá de baunilha

Preparação:

1. Ligar  o forno a 180º

2. Misturar todos os ingredientes secos, excepto o açúcar.

3. Coloque os restantes ingredientes noutra taça e bata até misturar bem.

4. Junte este último preparado ao anterior e coloque em forminhas.

5. Vai ao forno cerca de 15m.