Tarte de nata

Ingredientes:

1 base de massa folhda
280g de açucar
2,5dl de água
0,5 l  leite
70g de farinha
6 gemas
1 pau de canela
1 casca de limão ou laranja
êssencia de baunilha

Preparação:

1. Juntar todos os ingredientes e levar ao lume até engrossar.

2. Colocar a massa folhada na tarteira e picar a massa.

3. Deita-se o creme na massa e vai ao forno a 200º cerca de 20 minutos.

Esta tarte foi umas das sobremesas que fiz ontem para a festa de aniversário da melhor mãe do mundo, a minha ;). Parabéns mamã, amo-te muito.